RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da adição de ácido clorogênico (ChA) antes do resfriamento e sua combinação com cafeína adicionada durante o reaquecimento sobre a qualidade do sêmen suíno resfriado. Dez ejaculados foram diluídos em diluidor comercial com adição ou não de 4,5mg/mL de ChA e armazenados a 15°C. Após zero, 24 e 72 horas de armazenamento, 10mL foram retirados e incubados a 37°C na presença ou ausência de 8,0mM de cafeína. A qualidade seminal foi avaliada após 10 e 120 minutos de incubação. O ChA aumentou (P<0,01) a motilidade, a viabilidade, a integridade acrosomal e a porcentagem de espermatozoides com alta atividade mitocondrial (PMHA), entretanto diminuiu (P<0,01) a concentração de malondialdeído (MDA). A cafeína aumentou (P<0,05) a motilidade, a viabilidade, a PMHA e a concentração de MDA e reduziu a integridade acrossomal. Quando associados (ChA+cafeína), houve aumento (P<0,05) na motilidade, na PMHA, na viabilidade e na integridade acrossomal. Conclui-se que a adição de ChA ao meio de diluição melhora a qualidade das doses inseminantes de suínos. A adição de cafeína durante o reaquecimento só é recomendada ao sêmen adicionado de ChA quando esse for armazenado por períodos prolongados (72h), devendo a dose inseminante ser utilizada imediatamente após sua adição.

ABSTRACT A study was conducted to evaluate the effect of chlorogenic acid (ChA) added pre-cooling and its combination with caffeine added during warming on cooled-stored boar semen parameters. Ten ejaculates were diluted in commercial extender with or without 4.5mg/ml ChA and stored at 15°C. After 0, 24 and 72 hours of storage, aliquots of these doses were taken and incubated at 37°C in the presence or absence of 8.0mM caffeine. Semen quality was evaluated after 10 and 120 minutes of incubation. The ChA increased (P <0.01) the sperm motility, viability, acrosomal integrity and the percentage of spermatozoa with high mitochondrial activity (PMHA), however, decreased (P <0.01) the malondialdehyde (MDA) concentration. Caffeine increased (P<0.05) the sperm motility, viability, PMHA and the MDA concentration and reduced (P <0.05) the acrosome integrity. When associated (ChA+caffeine), there was an increase (P <0.05) in sperm motility and viability, PMHA and acrosome integrity. The addition of ChA to the dilution medium improves the quality of the swine inseminating doses. The addition of caffeine during re-warming is only recommended when the semen is stored for prolonged periods (72h), and the inseminating dose should be used immediately after its addition.

ABSTRACT The morphology of the ruminal and omasal mucosa and hepatic parenchyma of 44 young bulls submitted to four types of concentrates were evaluated by varying the inclusion level of crude Glycerin - CG (0, 6, 12 and 18%). The variables evaluated were number of ruminal papillae per cm² of wall; area of the papillae and total absorption surface per cm² of wall; Mitotic index - MI, height and area of ruminal and omasal papillae; and hepatic morphology. The samples processed for inclusion in paraffin and stained with Hematoxylin-Eosin. The different levels of inclusion of CG in the diet did not interfere either in the number of papillae per cm2 of rumen wall (P= 0,70) or in the ruminal absorptive surface area (P= 0,89). Animals that received diets with levels 12 and 18% had higher MI of the ruminal epithelium (P< 0.01), but higher cell proliferation wasn’t reflected in height gain and papillary area (P= 0,82). The omasal mucosa wasn’t influenced by the inclusion of CG (MI e height gain and papillary area, P= 0,43, P= 0,56 e P= 0,9, respectively). The inclusion of GB in up to 18% of diet dry matter didn’t alter the morphology of the rumen and omaso mucosa; and the integrity hepatic parenchyma.

RESUMO Considerando a busca por melhorias no manejo e na manutenção da qualidade de vida de aves selvagens cativas, este trabalho teve como objetivo a avaliação da preferência alimentar de filhotes de calopsitas (Nymphicus hollandicus) mantidos em cativeiro. Trinta e dois filhotes de calopsitas com idade entre três e 12 meses de idade foram alojados em um viveiro de arame galvanizado contendo seis comedouros de cerâmica, sendo dois para ração extrusada, dois para ração farinhada e dois para a mistura de sementes. Tanto a ração extrusada quanto a ração farinhada são dietas comerciais para psitacídeos. Três potes redondos de cerâmica foram usados para fornecer água. As aves foram expostas a 12 horas de luz artificial (40W lâmpadas incandescentes) durante o período experimental de 27 dias. As aves foram observadas por filmagens de vídeo, diariamente, por meio de uma técnica de observação ad libitum. O consumo alimentar foi de 3,34±0,42g/ave/dia de ração extrusada, 1,58±0,44g/ave/dia de ração farinhada e 3,73±0,10g/ave/dia de mistura de sementes. Em conclusão, os filhotes de calopsitas preferiram a mistura de sementes e a ração extrusada em relação à ração farinhada.

ABSTRACT In order to improve the management and maintenance of the quality of life of captive wild birds, this study aimed to assess the food preferences of cockatiel chicks (Nymphicus hollandicus) kept in captivity. Thirty-two cockatiel chicks, three to 12 months of age, were kept in a galvanized, wire-netted vivarium with six ceramic feeders, two for an extruded diet, two for a dry-mashed diet and two for a seed mixture. Both extruded and dry-mashed food are commercial psittacine diets. Three round ceramic pots were used to provide water. The birds were exposed to 12 hours of artificial light (40 W incandescent lamps) during the experimental period of 27 days. The birds were observed by video filming, daily, through an ad libitum observation technique. The food consumption was 3.34±0.42g/bird/day of extruded feed, 1.58±0.44g/bird/day of dry-mashed diet and 3.73±0.10g/bird/day of seed mixture. In conclusion, the cockatiel chicks preferred the seed mixture and the extruded food over the dry-mashed diet.

RESUMO O carcinoma indiferenciado de pâncreas é uma neoplasia maligna, incomum entre as espécies domésticas, especialmente em calopsitas (Nymphicus hollandicus), uma das aves mais populares como animal de companhia no mundo. O objetivo deste trabalho foi descrever a ocorrência de carcinoma indiferenciado de pâncreas em Nymphicus hollandicus. Uma ave, macho adulto, com morte natural e com aumento de volume em região abdominal, foi encaminhada para necropsia. Ao exame macroscópico foram observados mau estado corporal, cavidade celômica repleta de líquido e massa esbranquiçada aderida ao pâncreas e outra menor aderida ao duodeno. Amostras de tecidos e órgãos foram colhidas em formol 10% tamponado, processadas rotineiramente para histopatologia e coradas por hematoxilina e eosina. Na microscopia foi observada neoplasia epitelial com padrão predominantemente sólido, com invasão linfática e implantação na serosa intestinal. Com esses achados, comprovou-se a ocorrência de carcinoma indiferenciado de pâncreas em Nymphicus hollandicus, o qual pode ser diagnosticado por meio de histopatologia.

ABSTRACT Undifferentiated carcinoma of the pancreas is a malignant neoplasm that is uncommon among domestic species, especially cockatiels (Nymphicus hollandicus), one of the most popular birds kept as a pet throughout the world. The aim of this study was to describe the occurrence of an undifferentiated carcinoma in the pancreas of a cockatiel. A bird, an adult male that died naturally with swelling in the abdominal region, was referred to necropsy. Macroscopic examination showed poor body condition, the coelomic cavity filled with liquid and a white mass attached to the pancreas and other smaller masses attached to the duodenum. Tissue samples and organs were harvested and fixed in 10% buffered formalin, then routinely processed for histopathology and stained with hematoxylin and eosin. Microscopic analysis demonstrated an epithelial neoplasia with a predominantly solid pattern, lymphatic invasion and involvement of the intestinal serous membrane. These findings indicate the occurrence of an undifferentiated pancreatic carcinoma in a cockatiel that was diagnosed by histopathology.

RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de talos de couve como enriquecimento ambiental sobre o comportamento de calopsitas (Nymphicus hollandicus) mantidas em cativeiro. Dezesseis aves foram alojadas individualmente em gaiolas e alimentadas com dieta comercial para psitacídeos e mistura de sementes, com água ad libitum durante 12 dias, em câmara climática com temperatura e umidade relativa do ar simulando condições tropicais. Os animais (n=8) foram divididos em dois grupos, controle e enriquecido, e o período experimental foi dividido em duas fases (durante e após o enriquecimento) de quatro dias cada. Os talos de couve foram usados como enriquecimento apenas durante o primeiro período do experimento, trocados diariamente e mantidos apenas durante o dia. Os talos aumentaram o consumo de ração e diminuíram o comportamento dormir. Nenhum efeito foi observado nas outras atividades de descanso, na temperatura da superfície corporal, na locomoção e manutenção. Foram detectadas pequenas atividades indesejáveis. Concluiu-se que os talos de couve podem ser usados como enriquecimento ambiental, formando parte das preferências alimentares de calopsitas. No entanto, seu uso não altera de maneira expressiva o comportamento das aves.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the influence of collard green stalks as environmental enrichment on the behavior of cockatiels (Nymphicus hollandicus) maintained in captivity. Sixteen birds were housed individually in cages and fed a commercial diet for parrots and seed mix, with water ad libitum during 12 days in climatic chamber with temperature and relative humidity simulating tropical conditions. The animals (n = 8) were divided into two groups, control and enriched, and the experimental period was divided into two phases (during and after enrichment) of four days each. The collard green stalks were used as enrichment only during the first period of the experiment, daily changed and maintained only during the day. The stalks increased the feed intake and decreased the sleep activities. No effect was observed on the body surface temperature, locomotion, maintenance and other resting activities. Small undesirable activities were detected. It was concluded that collard green stalks can be used as environmental enrichment, becoming part of food preferences of cockatiels. However, its use does not significantly alter the behavior of birds kept in captivity

RESUMO Este estudo teve como objetivo avaliar a suplementação do composto antioxidante comercial EconomasE (Alltech, Brasil ( AOX) sobre o equilíbrio acidobásico, os parâmetros urinários, o hemograma completo e a fragilidade osmótica de eritrócitos (FOE) de gatos estressados. Foram utilizados 24 gatos adultos (3,49±0,87kg), distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com quatro níveis (0, 250, 500, 750mg de AOX/kg de alimento na matéria seca) e seis repetições, durante o período de 80 dias. Os gatos foram induzidos ao estresse por meio da presença de cães próximo ao recinto experimental (agente estressor; AE), do 61º dia até o final do experimento. A pressão parcial de dióxido de carbono (pCO2) e o bicarbonato (HCO3 -) aumentaram linearmente (P<0,05) conforme o aumento da ingestão de AOX. Os maiores valores de dióxido de carbono total (tCO2) (P<0,05) foram observados nos gatos alimentados com 500 e 750mg de AOX/kg de dieta. As concentrações de hemoglobina foram maiores nos animais alimentados com 250 e 500mg de AOX/kg de dieta. Os parâmetros urinários e da FOE foram semelhantes nos gatos em todas as dietas. Esses dados indicam que a suplementação com AOX apresenta efeitos benéficos no equilíbrio acidobásico e na concentração de hemoglobina de gatos induzidos ao estresse.

ABSTRACT This study aimed to evaluate the supplementation of a commercial antioxidant EconomasE (Alltech, Brazil - AOX) on the acid-base balance, urinary parameters, red blood count (RBC) and erythrocyte osmotic fragility (EOF) of stressed cats. Twenty-four adult cats (3.49±0.87kg) were distributed in a completely randomized design with four levels (0, 250, 500, 750mg AOX/kg feed dry matter) and six replicates for a period of 80 days. Cats were induced to stress through the presence of dogs in the experimental environment (stressor agent; AE) from the 61th day to the end. Partial pressure of carbon dioxide (pCO2) and bicarbonate (HCO3) increased linearly (P<0.05) with increased intake of AOX. The highest values of total carbon dioxide (tCO2) (P<0.05) were observed in cats fed the 500 and 750mg AOX/kg diet. Hemoglobin concentration was higher (P<0.05) in animals fed the 250 and 500mg AOX/kg diet. The urinary parameters and EOF were similar among all diets. These data indicate that AOX supplementation has beneficial effects in acid-base balance and hemoglobin concentration of stress-induced cats.

RESUMO A papaína é uma enzima proteolítica retirada do mamão-papaia verde e/ou do látex das folhas do mamoeiro, tendo propriedades medicinais conhecidas na medicina humana para tratamento de feridas de diversas etiologias. Estudos e/ou relatos na medicina veterinária são escassos. Nesse sentido, objetivou-se descrever três casos de cães, que foram atendidos no Hospital Veterinário da Universidade Federal de Lavras, Brasil, todos com feridas infectadas, necrosadas, com etiologia variada e consideradas de grande extensão e gravidade, sendo tratados com gel de papaína. O tratamento demonstrou efetividade na recuperação das feridas, com a formação de grande quantidade de tecido de granulação, em um período menor que os tratamentos convencionais. Por se tratar de um fitoterápico, de baixo custo e alta acessibilidade, o gel de papaína pode ser utilizado no tratamento de feridas de grande extensão em cães e, assim como em humanos, parece ter um efeito benéfico no processo de cicatrização. Pesquisas devem ser conduzidas para elucidar a ação desse produto nos tecidos, bem como as diferentes concentrações a serem administradas.

ABSTRACT Papain is a proteolytic enzyme removed from the leaves of green papaya and/or latex. This enzyme is widely known as a medicinal fruit used extensively in human medicine for the treatment of wounds of various etiologies. However, studies and reports in veterinary medicine are scarce. Another herbal drug widely used in wound healing is Sunflower oil (Helianthus annus). It has inflammatory and antimicrobial properties which stimulate the local neovascularization, promoting tissue granulation, cell migration, fibroblast proliferation, and differentiation. Three dogs were treated with infected necrosis wounds, considered large, extent, and severe, with varied etiology. All cases were treated with papain gel with the exception of one dog, which was given the sunflower oil at the end of the treatment. Papain gel shows effectiveness in the treatment of wounds especially with wound debridement and removal of necrotic tissue. In addition, the healing time was shorter when compared to the treatment with sunflower oil. Finally, the herbal drugs have a low cost and high accessibility. This study contributes to create a new research regarding the use of this drug in animal wound healing.

RESUMO O objetivo do presente estudo foi investigar a ocorrência da síndrome do segundo parto em uma granja comercial de suínos e apresentar alternativas para minimizar esse problema reprodutivo. Os dados foram obtidos de 363 fêmeas de genética comercial (DB-30) de primeiro e segundo partos, entre os anos de 2010 e 2011. Os animais pertenciam a uma granja comercial de ciclo completo com 1200 matrizes, cujos índices zootécnicos não permitiam detectar a presença da síndrome do segundo parto. O período de lactação foi de 24,6±3,3 dias. Foram analisados o número de nascidos totais e nascidos vivos, o peso da leitegada ao nascimento, o número de desmamados e o peso ao desmame do lote e também individualmente de cada marrã ao longo do ano. As médias e o desvio-padrão foram calculados, e os dados obtidos no primeiro e no segundo parto foram comparados pelo teste t pareado a 5%. Não houve diferença (P>0,05) no número de nascidos totais e no número de nascidos vivos entre o primeiro e o segundo parto. No entanto, constatou-se que 54% das fêmeas apresentaram igual ou menor número de nascidos no segundo parto, caracterizando a síndrome do segundo parto na maior parte dos animais. Nesse lote, o número de leitões nascidos a menos em relação ao primeiro ciclo reprodutivo foi de 3,6±2,9. Das 363 matrizes avaliadas, 153 (42%) apresentaram 16 ou mais leitões no primeiro parto. Destas, 92 (60%) tiveram menor número de leitões no segundo parto e 41 (27%) apresentaram maior número de leitões. Também se verificou maior incidência (50% ou mais) da síndrome do segundo parto nos meses de janeiro a março e de outubro a dezembro. Conclui-se que a síndrome do segundo parto é um problema que pode afetar 50% ou mais das matrizes, nem sempre detectada por meio dos índices zootécnicos da granja. Medidas como pesagem dos animais na primeira cobertura e logo após o desmame, além de programas de alimentação com dietas balanceadas, principalmente durante os meses mais quentes do ano, são ferramentas importantes para amenizar esse problema.

RESUMO Estudos comportamentais com calopsitas (Nymphicus hollandicus) em cativeiro são escassos. Devido à necessidade de um manejo adequado desses animais, este estudo foi realizado para avaliar o comportamento de calopsitas mantidas em cativeiro em duas temperaturas. Dezesseis calopsitas foram alojadas individualmente em gaiolas (62cm de altura x 43cm de comprimento x 27cm de largura) e alimentadas com ração comercial e mistura de sementes para psitacídeos. A água foi fornecida ad libitum. O período experimental foi de oito dias, dividido em duas fases de quatro dias cada. Na primeira fase, as aves foram mantidas à temperatura ambiente (25°C), com 70% de umidade relativa, durante o dia e a noite. Na etapa seguinte, elas foram mantidas a 35°C de 6-18h e 25°C de 18-6h, também com 70% de umidade relativa. O comportamento das aves foi avaliado através de filmagem de 6-18h. Os comportamentos, deslocando lateralmente no poleiro, andando na tela da gaiola, repousando sobre o ventre, paradas na tela da gaiola, de pé sobre o bebedouro ou comedouro, ingestão de sementes, limpeza das asas e sacudindo a plumagem, não foram influenciados (P>0,08) pelas duas temperaturas testadas. Atividades indesejáveis, tais como roer o poleiro ou a tela da gaiola também não foram influenciadas (P>0,15). Sob a temperatura de 35°C, as aves permaneceram menos frequentemente no chão da gaiola (P<0,02) e mais frequentemente no poleiro. Nessa temperatura, bater as asas e roer o comedouro aumentaram com o aumento do consumo de ração (P<0,01). Concluiu-se que o aumento da temperatura de 25 para 35°C alterou o comportamento das calopsitas, embora esses comportamentos não pudessem ser caracterizados como respostas ao estresse térmico.

Behavioural studies with cockatiels (Nymphicus hollandicus) in captivity are scarce. Due to the need for appropriate management of these animals, this study was performed to examine the behaviour of cockatiels kept in captivity at two temperatures. Sixteen cockatiels were individually housed in cages (62cm high x 43cm long x 27cm wide) and fed with a commercial ration and seed mixture for psittacids. Water was provided ad libitum. The eight-day experiment was divided into two stages of four days each. In the first stage, the birds were kept at room temperature (25°C) with 70% relative humidity during 24 hours. In the next stage, they were kept at 35°C from 06:00 to 18:00h and 25°C from 18:00 to 06:00h, also at 70% relative humidity. The behaviour of the birds was assessed by the analysis of video recordings taken from 6:00 to 18:00h. Lateral displacement on the perch, walking on the wire net, resting on the abdomen, stopping on the wire net, standing on the drinker or feeder, seed intake, cleaning the wings and shaking the plumage were not influenced (P>0.08) by temperature. Undesirable activities such as gnawing the perch or the wire net also showed no influence of temperature (P>0.15). At 35°C, the birds remained on the cage floor less often (P<0.02) and more often on the perch. Flapping or gnawing the feeder increased as did the consumption of ration (P<0.01). Increase in temperature from 25 to 35°C changed the behaviour of the cockatiels, although these behaviours were not characterised as responses to temperature stress.

O objetivo foi avaliar a influência do uso de ractopamina na alimentação de pacus (Piaractus mesopotaminus) na fase de terminação sobre alguns parâmetros de qualidade dos filés. Trinta e cinco animais com peso de 0,868±0,168kg foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso com cinco tratamentos (0,0 - controle; 11,25; 22,50; 33,75 e 45ppm de ractopamina) e sete repetições, sendo a parcela representada por dois filés provenientes de um animal. As rações foram isoenergéticas e isoproteicas, e o tempo experimental foi de 90 dias. A ractopamina não influenciou (P>0,05) o pH inicial dos filés e nem após 24 horas. Comparado ao controle, a RAC aumentou (P<0,05) a umidade dos filés in natura e a oxidação lipídica dos mesmos quando armazenados por 12 dias em geladeira ou 60 dias em freezer. Na dose de 11,25 reduziu (P<0,05) o teor de extrato etéreo e, na dose de 45 ppm, reduziu (P<0,05) o de proteína bruta dos filés. Considerando somente a RAC, houve aumento linear (P<0,05) do teor de gordura e redução linear (P<0,05) da proteína bruta e perda de peso por cocção. Houve efeito quadrático (P<0,05) sobre o teor de cinzas, perda de peso por descongelamento e oxidação lipídica para os filés armazenados em geladeira ou em freezer, sendo 33,75 ppm o nível de RAC que resultou em menor índice de oxidação lipídica. Conclui-se que a ractopamina a 11,5 ppm é efetiva em reduzir o teor de lipídeos em filés de pacu, embora aumente a formação de peróxidos em amostras mantidas em freezer após 60 dias. A 33,75 ppm a ractopamina é efetiva em reduzir os efeitos da oxidação durante o armazenamento em geladeira ou freezer

The objective was to evaluate the use of ractopamine (RAC) in the diet for pacu (Piaractus mesopotaminus) in the finishing phase on some quality parameters of the fillets. Thirty-five animals weighing 0.868±0.168kg were distributed in a completely randomised design with five treatments (0.0 - control; 11.25, 22.50, 33.75 and 45 ppm of RAC) and seven replicates with two fillets obtained from the same animal. The diets were isocaloric and isoprotein and experimental time was 90 days. RAC did not affect (P>0.05) the initial pH or ph after 24 hours of the fillets. Compared to the control, RAC increased (P<0.05) the moisture content of the fillets in natura and lipid oxidation of samples stored for 12 days in the refrigerator or freezer for 60 days. The RAC in 11.25 ppm reduced (P<0.05) the lipid content, while 45 ppm reduced (P<0.05) the crude protein in the fillets. Considering only RAC, there was a linear increase (P<0.05) in the lipid content (P<0.05) and a linear reduction in crude protein and weight loss after cooking the fillets. There was a quadratic effect (P<0.05) on the ash content, weight loss and lipid oxidation in fillets stored in the refrigerator or freezer. A RAC dose of 33.75 ppm resulted in a lower lipid oxidation index. In conclusion, ractopamine at 11.25 ppm is effective for reducing the fat content in fillets of pacu, although it increases the formation of peroxides in samples kept in the freezer for longer than 60 days. At 33.75 ppm, ractopamine is effective in reducing the effect of oxidation during storage in the refrigerator or freezer.

Com este trabalho objetivou-se avaliar a influência de diferentes fotoperíodos sobre parâmetros fisiológicos relacionados ao estresse em alevinos de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (0L; 6L; 12L; 18L; 24L) e quatro repetições, sendo o aquário a unidade experimental. Cento e sessenta alevinos de tilápia, 3,21±0,05g e 4,35±0,07cm, foram distribuídos em 20 aquários de 20 litros, em sistema de recirculação com temperatura controlada em 27oC e densidade de oito peixes por aquário. Por um período de 75 dias, a alimentação foi realizada duas vezes ao dia com ração extrusada contendo 40% de proteína bruta. Ao final do período experimental, os dados de crescimento, sobrevivência, cortisol, glicose e hematócrito foram submetidos à análise de variância e, posteriormente, em caso de significância (P<0,05), foi realizado um teste Tukey a 5% para comparação das médias. A manipulação do fotoperíodo demonstra não alterar a homeostase dos alevinos, uma vez que não há diferença sobre a sobrevivência, glicose sanguínea, hematócrito e cortisol plasmático (P>0,05).

The objective of this study was to evaluate the influence of different photoperiods on physiological parameters related to stress in Nile tilapia fingerlings (Oreochromis niloticus). A completely randomized design with five treatments (0L, 6L, 12L, 18L, 24L) and four replications was used, and the aquarium as the experimental unit. One hundred and sixty tilapia fingerlings, 3.21±0.05g and 4.35±0.07cm were distributed in 20 aquariums of 20L in a recirculation system with temperature controlled at 27 º C and density of eight fish per aquarium. Feeding was performed twice daily with extruded feed containing 40% crude protein, for a period of 75 days. At the end of experimental period, the data of survival, cortisol, glucose and hematocrit were subjected to analysis of variance and, subsequently, in case of significance (P<0.05) a Tukey test 5% was performed to compare means. Manipulation of photoperiod shows no alteration in the homeostasis of juveniles, since there is no difference in survival, blood glucose, hematocrit and plasma cortisol (P>0.05).

The present research was carried out to investigate the relationships between spermatozoal parameters and concentrations of IGF-I in the seminal plasma of boar. Semen samples (duplicates) were collected from mature boars (n=27). In each ejaculate, the macroscopic and microscopic characteristics were determined. After centrifugation to separate sperm cells from seminal plasma, concentrations of IGF-I in seminal plasma samples were determined by a human-specific immunoassay kit. The mean concentration of the boar seminal plasma (n=54 samples) IGF-I was 1.5±0.2 ng/mL. There was no correlation (p>0.05) between IGF-I with most of the evaluated parameters. There was only a low negative correlation (-0.29; p=0.0331) between the concentration of IGF-I in seminal plasma and the motility degradation rate. This study suggests that IGF-I in the seminal plasma of boars is not related to initial fresh semen parameters. However, the hormone did increase the duration of sperm motility.

A presente pesquisa foi realizada para investigar as relações entre os parâmetros dos espermatozóides e as concentrações de IGF-I no plasma seminal de varrões. Amostras de sêmen (duplicatas) foram coletadas de machos maduros (n=27). Em cada ejaculação, as características macroscópicas e microscópicas foram determinadas. Após a centrifugação para separar espermatozóides do plasma seminal, as concentrações de IGF-I em amostras de plasma seminal foram determinadas por kit de imunoensaio humano específico. A concentração média de IGF-I do plasma seminal de varrões foi de 1,5±0,2 ng/mL (n=54 amostras). Não houve correlação (p>0,05) entre IGF-I com a maioria dos parâmetros avaliados. Houve apenas uma correlação baixa negativa (-0,29, p=0,0331) entre a concentração de IGF-I no plasma seminal e a taxa de degradação da motilidade. Este estudo sugere que o IGF-I no plasma seminal de varrões não está relacionado com os parâmetros seminais iniciais do sêmen in natura. No entanto, o hormônio aumentou a duração da motilidade espermática.

Avaliou-se o efeito da inclusão de fitase em dietas com proteína bruta (PB) e fósforo disponível (Pd) reduzidos sobre o desempenho, rendimento de carcaça e cortes e quantidade de poluentes na cama de frangos dos 22 aos 42 dias de idade. Foram utilizados 1200 pintos aos 21 dias, média de peso inicial de 646±8g, distribuídos em blocos ao acaso em esquema fatorial 3x3+1 (três porcentagens de Pd - 0,2, 0,3 e 0,4% - e três de PB - 14, 16 e 18% - e um tratamento adicional, padrão) em seis repetições de 20 aves cada. A fitase (500FTU/kg) foi adicionada nas dietas com fósforo reduzido (0,2 e 0,3%). Aos 42 dias as aves foram abatidas e amostras das camas foram encaminhadas para análise. Em dietas com reduzido teor de PB, melhor desempenho e rendimento de carcaça e menor quantidade de fósforo, cálcio, potássio e zinco nas camas foram obtidos com 0,3% Pd+fitase. Menor quantidade de nitrogênio e potássio, porém com maior deposição de gordura abdominal e maior excreção de cobre, foram obtido com 14% de PB. Comparadas ao controle, dietas com 14% de PB e 0,3% de Pd reduziram a excreção de fósforo em 34%. Conclui-se que dietas com 14% de PB e 0,3% de Pd, suplementadas com fitase e aminoácidos cristalinos, podem ser utilizadas para frangos de corte dos 22 aos 42 dias.

The effect of the inclusion of phytase in reduced crude protein (CP) and available phosphorus (aP) diets on performance, carcass and cut yields and the amount of pollutant elements in the litter of broilers from 22 to 42 days of age was evaluated. One thousand and two hundred male broilers at 21 days of age, initial weight of 646±8g, were distributed in randomized block design in factorial scheme 3x3+1 (three levels of aP - 0.2, 0.3 and 0.4% - and three of CP - 14, 16 and 18% - and an additional treatment, standard) in six repetitions of 20 birds each. Phytase (500 FTU/kg) was added in reduced phosphorus (0.2 and 0.3%) diets. At 42 days of age, the birds were sacrificed and samples of the litters were sent to the laboratory for analysis. In reduced-CP diets, the best performance and carcass yield and lesser quantity of phosphorus, calcium, potassium and zinc in the litter was obtained with 0.3% aP + phytase diets. The minor quantity of nitrogen and potassium in the litter, with higher abdominal fat deposition and excretion of cupper were obtained with 14% CP diets. Compared to control, diets with 14% CP and 0.3% aP reduced the excretion of phosphorus in 34%. It was concluded that diets with 14% CP and 0.3% aP, supplemented with phytase and crystalline amino acids, can be used in broilers from 22 to 42 days old.

Dois experimentos foram realizados para avaliar a influência de duas porcentagens de lisina associada à restrição alimentar sobre o desempenho e balanço de nitrogênio de suínos em terminação. No experimento I, foram utilizados 48 suínos machos castrados, com média de peso de 76,2±2,3kg, distribuídos em delineamento em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x2 (duas porcentagens de lisina total - normal ou com 30% a mais - e duas formas de arraçoamento - à vontade ou com restrição). Com 28 dias, a porcentagem de inclusão de lisina não influenciou o ganho de peso, mas a porcentagem mais alta resultou em menor consumo e melhor conversão alimentar. A restrição alimentar diminuiu o ganho de peso sem afetar a conversão alimentar. No experimento II, 24 suínos machos castrados, com média de peso de 74,1±2,5kg, foram alojados em gaiolas de metabolismo para receber os mesmos tratamentos. Aos 14 dias de experimento, as dietas não influenciaram a absorção de nitrogênio e a ureia plasmática, porém a dieta ad libitum com a maior porcentagem de lisina reduziu a retenção de nitrogênio. Aos 28 dias, essa mesma dieta aumentou a concentração de ureia plasmática. Conclui-se que o aumento da lisina nas rações melhora o desempenho de suínos machos castrados em terminação, independentemente da forma de arraçoamento, e que a restrição alimentar, nesta fase, não é benéfica.

Two experiments were led to evaluate the influence of two percentages of lysine associated to feed restriction over performance and nitrogen balance of finishing barrows. In experiment I, 48 barrows were used, weighing 76.2±2.3kg, distributed in a randomized blocks design in factorial scheme 2x2 (two levels of total lysine - normal or added in 30% - and two feed programs - restricted or ad libitum). At 28 days, the levels of lysine did not influence weight gain, but the higher level provided lesser feed intake and better feed:gain. The feed restriction decreased the weight gain without affecting feed:gain. In Experiment II, 24 barrows, weighing 74.1±2.5kg, were put in metabolic cages to receive the same previously described treatments. At 14 days of the experiment, the diets did not influence the nitrogen absorption and the plasmatic urea, however, the ad libitum diet associated at the higher lysine level reduced nitrogen retention. At 28 days, this same diet increased the plasmatic urea concentration. It was concluded that the increase of lysine levels in diets improves performance in finishing barrows, regardless of the feed program, and feed restriction, in this phase, is not beneficial.

Verificou-se o efeito da inclusão de um complexo de ácidos orgânicos (AO) e diferentes níveis de fitase em dietas de leitões na creche. Foram utilizados 40 leitões desmamados (7,8±0,8kg), distribuídos em delineamento de blocos inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições, durante um período experimental de 28 dias. Os tratamentos foram: T1- ração basal com 500UF/kg (controle); T2- ração basal com 500UF/kg + 0,2% do complexo de AO; T3- ração basal com 450UF/kg + 0,2% do complexo de AO; T4- ração basal com 400UF/kg + 0,2% do complexo de AO; e T5- ração basal com 350UF/kg + 0,2% do complexo de AO. A adição de AO à ração que continha 500UF propiciou maior (P<0,05) ganho de peso médio diário em relação ao tratamento-controle. Com relação aos níveis de fitase em dietas que continham AO não foram observadas diferenças (P>0,05) no ganho de peso. Para o consumo de ração médio diário, observou-se uma regressão quadrática (P<0,05), sendo o nível de 411UF o que propiciou o menor consumo de ração. O nível de 500UF + AO resultou em maior porcentagem de fezes normais em relação ao grupo-controle durante as duas últimas semanas do período experimental. Conclui-se que há efeito positivo da adição do complexo de ácidos orgânicos quando se suplementa fitase nas dietas de leitões na fase de creche dos oito aos 20kg.

The effect of inclusion of organic acids complex (OAC) and different levels of phytase in piglet diets were evaluated. Forty weaned piglets (7.8±0.8kg) were allotted in a completely randomized block design with five treatments and four repetitions, during an experimental period of 28 days. The treatments were: T1-basal diet with 500 phytase unit/kg (control); T2-basal diet with 500PU/kg + 0.2% of OAC; T3-basal diet with 450PU/kg + 0.2% of OAC; T4-basal diet with 400PU/kg + 0.2% of OAC; and T5-basal diet with 350PU/kg + 0.2% complex of OA. The addition of OAC at the 500PU diet increased (P<0.05) daily average gain compared to the control treatment. Comparing the phytase levels in diets containing OAC, it was not observed difference (P>0.05) in the weight gain. For the daily average feed intake, it was observed a quadratic effect (P<0.05), and the 411PU level caused lesser feed intake. The level of 500PU + OAC resulted in higher percentage of hard feces compared to the control group during the two last weeks of the experimental period. It was concluded that the effect of the OAC resulted positive when phytase was supplemented to the diets of piglets from eight to 20kg.